Håndværk & tradition
– lige fra  stenovnen


Vores pizzaer er håndlavede og bagt i brændefyret stenovn med respekt for de klassiske traditioner. Den intense varme giver dejen karakter, sprødhed og en autentisk smag.


Råvarerne er nøje udvalgt og sammensat med omhu for at skabe balance og kvalitet i hver pizza.


Resultatet er ægte håndværk baseret på traditioner – udviklet til professionelle køkkener, der vil servere pizza med karakter.


4 italienske oste

#5012245


Mascarpone, Gorgonzola, Pecorino, Mozzarella oste og sorte oliven.

Cantal, Bleu D'Auvergne & valnød

#5012246


Hvid pizza med creme fraiche, cantal ost, blåskimmelost fra Auvergne og valnødder. .


Pizza Royale

#5012247


Ost, skinke og champignoner


Gedeost 

#5012248


 Ost, gedeost,og sorte oliven. 

Skinke & Ost

#5012249


Ost og skinke.

Smoked Salmon 

#5012250


Hvid pizza med creme fraiche,

ost og røget laks. 


Fire Oste

#5012251


Tartiflette, gorgonzola, mozzarella og emmentaler. 


Chorizo

#5012252


Chorizo og peberfrugter.

Mozzarella og pesto

#5012253


Tomater, mozzarella ost og grøn pesto.

Reblochon og Morbier

#5012254


Creme fraiche, kartofler,  eblochon, morbier og emmentaler oste samt grillede løg. 


Spinat og pecorino

#5012255


Mozzarella ost, spinat, champignoner, pecorino ost og persille. 

Grillede grøntsager

#5012256


Ost og grillede grøntsager.

Fisherman

#5012257


Mozzarella, creme fraiche, tun og rejer.

Gedeost og honning

#5012258


Ost, løg, gedeost og honning.


Ravioles

#5012259


Ost, creme fraiche, ravioli og emmentaler. 

Tartiflette 

#5012260


Creme fraiche, kartofler, maasdam og reblochon oste samt bacon.

Croque Monsier

140 gr

#3033600