Det salte | Bio Balance

Hash Brown Fries

#408680

Sprøde rösti-stænger i rustik, håndlavet stil med en let smag af løg. Fremstillet af friske kartoffelstrimler med farvet peber. Perfekte som snack eller som et moderne tilbehør.

Vitelotte puré

#3065440

Vitelotte er en lilla, aromatisk kartoffel med nøddeagtig smag og fast konsistens. Indeholder 74,5% vitelottekartoffel, flydende fløde, valnøddeolie og smør. Leveres i karton med 2 poser, i alt 3 kg.

Butternut puré

#3176080

En cremet blanding af butternut squash og kartofler, tilført fløde og usaltet smør for rund og fyldig smag. Leveres i karton på 3 kg.

Gedeost og courgette clafoutis 150 gr

#3236685

En lækker kombination af frisk fløde, grillet zucchini, cremet gedeost, æg og frisk basilikum. Leveres i karton med 12 stk., i alt 1,8 kg.

Tomat og tun 1 kg

#3020352

Frossen, forbagt tun- og tomattærte med fyld af tun, tomater, hele æg, hytteost og løg.

Leveres i karton med 8 stk, i alt 8 kg.

Laks og purløg

#3020354

Frossen, forbagt laksetærte. Fyldt med laks, fløde, hvid ost og frisk purløg.

Leveres i karton med 8 stk, i alt 8 kg.

Quiche Lorraine 1 kg

#109578

Frossen, forbagt bacon- og skinketærte fyldt med friske æg, røget bacon, skinke, cremefraiche og emmentalerost.

Leveres i karton med 8 stk., i alt 8 kg.

Grøntsagstærte 1 kg

#3236684

Frossen, forbagt grøntsags-tærte fyldt med zucchini, røde peberfrugter, grillet aubergine, hele æg, cremefraiche og ost.

Leveres i karton med 8 stk., i alt 8 kg.

Crosne gr

#3052624

Crosnes– små, spiralformede rodfrugter fra myntefamilien, også kaldet kinesisk/japansk artiskok. Knasende med let nøddeagtig og sødlig smag, høstes i hånden. Kan spises rå, syltede, sauterede eller stegte; overkog ikke for at bevare sprødheden.

Courgetteblomst i beignet 33 gr

#3317223

Beignet af courgetteblomst - perfekt som appetitvækker.

Forstegt i solsikkeolie.

Tomat og gedeost 1 kg

#3237741

Frossen, forbagt. Fyldt med tomat, gedeost, hele æg, forstegte løg, cremefraiche og frisk basilikum.

Leveres i karton med 8 stk., i alt 8 kg.

Tre oste 1 kg

#3041300

Frossen, forbagt ostetærte.
Fyldt med friske æg, hvid ost, emmentaler, edamer, italiensk ost og cremefraiche.

Leveres i karton med 8 stk., i alt 8 kg.

Porretærte 1 kg

#3237715

Frossen, forbagt porretærte med tydelige ingredienser, der giver både fylde og smag. Et flot visuelt udtryk på tallerkenen, som imponerer dine gæster.

Leveres i karton med 8 stk, i alt 8 kg.