Canapé Tentation

57 stk/600 gr

#3008770

9 varianter:

Confiteret tomat med andebryst, andeleverblok med figen, hvide fiskefileter med ørrerogn, tortilla med aioli,

confiteret tomat med frisk gedeost, smeltet reblochon med grillet røget bryst, krydrede rejer med mango-kompot, mozzarella med pastrami, involtini med tomat.

Spiseklar.

Canapé Prestige

51 stk/410 gr

#3316286

8 varianter:

Maltet brød med Parmigiano Reggiano, nordisk brød med krebs og broccoli, provencalsk cake med røget sardine og tomattapenade, maltet brød med ørredrogn, focacciabrød med confiteret tomat, peber-frugt og gedeost, nordisk brød med røget laks, kornbrød med ananas og gedeost, krydderkage med andelever-postej og fersken.

Spiseklar.

Canapé Evasion

63 stk/500 gr

#3317223

9 varianter: Røget laks med tzatziki og agurk på mini-blini, coppa i strimler med basilikum på olivenkage, modnet gedeost med bagt figen på valnødde-brød, andelever-blok med mango-abrikos-chutney og ristede sesamfrø på brioche-perdue, oste med halvtørret tomat på tomat-kage, laks med ørrerogn og sojabønne på polarbrød, ost, karry og marinerede rejer med paprika og kørvel på kerne-franskbrød, tun med piquillos, kapers og sorte oliven på franskbrød samt courgette og fåreost på tomatfranskbrød. Spiseklar.

Mini tærte Apero

#3315906

4 varianter:

quiche lorraine, minipizza, clafoutis med gedeost og tomat, clafoutis med laks og røget laks.